¿Qué es un dietista nutricionista?

Este es el lema de este año para el Día del Dietista-Nutricionista, y mi respuesta a esta pregunta es sencilla: Para mi es acompañar a las personas a lograr sus objetivos en relación a su alimentación y estilo de vida, siempre que ese…

¿Qué es un/a Dietista-Nutricionista?

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Este es el lema de este año para el Día del Dietista-Nutricionista (DMDN), y mi respuesta a esta pregunta es sencilla: Para mi es acompañar a las personas a lograr sus objetivos en relación a su alimentación y estilo de vida, siempre que…

Firma de libro para Sant Jordi.

Este Sant Jordi, estaremos en paseo de gracia, firmando el libro Las Emociones se sientan a la mesa, junto con Yolanda fleta. (Stand comanegra paseo de gracia 79, de 12.30 a 13.30)

Chips de Boniato

Chips de boniato Una idea sana para hacer un pica pica y quedar como un señor.    Dificultad Necesitas una mandolina o tener buen pulso. Ingredientes Para 4 personas como aperitivo 2 boniatos grandes 1 lima 1 cucharadita de…

Como prevenir las lesiones deportivas en los runners. ¡Aliméntate bien!

Aquí os dejo este link del artículo que me hizo Olimpio Valls, de CMD La revista de los que viven el deporte, sobre cómo evitar las lesiones con una correcta alimentación.    El artículo empieza así: Si eres runner, llevar una…

Preguntas y respuestas para estas NAVIDADES ¡Felices Fiestas y 2015!

Parece mentira que hace dos días fuéramos en tirantes y nos quejáramos del calor que hacía y en 3 día ya es Navidad.....Pues si, eso que dicen los mayores de que cada año el tiempo pasa más deprisa es verdad, así que no lo perdamos,…

Cuida de tú corazón ¡Solo tienes uno! La Marató de Tv3,14 de diciembre

El día 14 de diciembre se celebra La Marató de TV3 para las enfermedades del corazón y he creído oportuno darte información de forma que tengas herramientas para que puedas cuidar de él. El cuidado del corazón no solo reside en una buena…

Día Mundial del Dietista-Nutricionista #DíaDN. Mitos, nutrición y cáncer

Hoy es el Día Mundial del Dietista-Nutricionista.  Porque hacemos mucho más que ayudar a la gente a perder peso. Me uno a la iniciativa del #DíaDN y ofrezco a toda persona con enfermedad oncológica a que me escriba para concretar una cita…

Día Mundial de la TV, ¿ influyen los anuncios de TV en tus decisiones alimentarias? Cuerpazos y bombones

Hoy es el Día Mundial de la Televisión y para hablar un poco sobre este día, os planteo una pregunta: ¿Influyen los anuncios de televisión en vuestras decisiones alimentarias? He estado estos días atenta a los anuncios que salen por la…

Día mundial de las frutas y las verduras. 17 de octubre de 2014

Hoy día 17 de octubre es el día mundial de las frutas y las verduras Antes de nada, comentaros que me hace una alegría inmensa que estos dos alimentos tengan un día exclusivo para ellos solos.... ¿Que importantes que son, no? Casi todo…

La quínoa. ¡descubre un poco más de este alimento estrella!

En 2011 la OMS, lanzo este documento - La Quínoa: Cultivo milenario para contribuir a la seguridad alimentaria mundial. Donde define este alimento como: La quínoa, es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales,…

10 CONSEJOS POCO CONOCIDOS Y FUNDAMENTALES SOBRE NUTRICIÓN PARA PERDER PESO

He tenido el placer de formar parte de una MESA REDONDA de 8 NUTRICIONISTAS EXPERTOS EN LA PÉRDIDA DE PESO Donde cada uno de nosotros hemos dado 10 CONSEJOS POCO CONOCIDOS Y FUNDAMENTALES SOBRE NUTRICIÓN PARA PERDER PESO   Esta propuesta…