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¿Porqué cuesta menos una hamburguesa que una pieza de brócoli?FOOD INC
Actualidad, Consejos útiles, Sostenibilidad. Km0¿Porqué cuesta menos una hamburguesa que una pieza de brócoli?
El otro día un amigo me dijo: - ¡Lara, ayer vi un documental muy guapo! Se llama FOOD INC de Robert Kenner, EEUU 2008.
Y obviamente me dirige a buscarlo en Youtube
Inocente…
¿Qué pasa con la soja? ¿Cómo se come, cómo se vende y cómo se cocina?
Alimentos, Consejos útiles, Nutriàpat, Una dieta sanaUn día sin más de repente se llenaron las neveras de los supermercados de yogures de soja, la estantería de la leche con batidos de soja, las tiendas ecológicas con tofu, temphe, miso…pero que es lo que ha pasado. ¿Por qué esta tan de…