Panellets caseros. Castañada HOME MADE.
Actualidad, Alimentos, RecetasLlega la #CASTAÑADA y uno de los típicos dulces catalanes para esta fecha son los Panalllets. Os traigo una receta con boniato en lugar de patata, a ver si os atréveis a probarla.
Aquí va:
2 boniatos grandes, esencia de vainilla, esencia…
Desayunando en un polígono. La carne procesada: cancerígena. Notícia OMS
Actualidad, Alimentos, Consejos útiles, NutriciónAyer tenía una reunión en un empresa en un polígono industrial y como llegue un poco antes (todo y que llovía a cantaros), me dio tiempo a ir a un bar a tomar un café. Y como la deformación profesional de un dietista-nutricionista, es…
Crema de coliflor- receta del mes
Alimentos, Consejos útiles, Nutrición, RecetasHola a todos,
Esta receta me apetece mucho ponerla en el blog, ya que yo y la coliflor no éramos muy amigas, pero decidí parle otra oportunidad y cocinarla de nuevo, y SORPRESA, me encanto en resultado. Así que he querido compartirla, sobretodo…
Día Mundial del Corazón
Actualidad, Consejos útiles, Nutrición, Una dieta sanaAquí os dejo el post escrito en el blog de Nutritional Coaching, sobre como cuidar a nuestro corazón y algunas de sus curiosidades:
Hoy, 29 de septiembre de 2015, es el Día Mundial del Corazón y no podíamos dejar escapar este día sin…
Bienvenidos a la rutina. Por un post-verano sano
Actualidad, Consejos útiles, Nutrición, Una dieta sanaBienvenidos a septiembre de 2015, bienvenidos a la rutina. Después de este periodo de relax, disfrute, exceso de vagancia, buen vivir y descanso, se nos presenta la vuelta a la rutina. Lo ideal hubiera sido que durante el verano hubiéramos…
¡Verano! Frases comunes que nos invaden
Alimentos, Nutrición, Recetas, Una dieta sanaPistoletazo de salida para el verano: Preparados, listos, YA!!!
Llegado este gran momento decimos CIAO y nos vamos de vacaciones de verano. ¡Qué gusto!
Y es el momento de cuidarnos, de querernos, de relajamos y sobretodo de recargar energía…
El montadito del mes- Rico, sano y fácil
Consejos útiles, Nutrición, Recetas, Una dieta sanaAquí os dejo el montadito del mes, esta para chuparse los dedos. Lo simple es bueno
No tiene secretos, es fácil, sano y rico.
Ingredientes: queso fresco de cabra, jamón (a poder ser ibérico), brócoli y semillas de sésamo. Pimienta,…
Formación en Coaching Nutricional como miembro de Nutritional Coaching
Actualidad, Consejos útilesEstos días atrás he estado en Bogotá, impartiendo la certificación en Coaching Nutricional nivel 1, como miembro de Nutritional Coaching, experts en Nutrició.
Me encanta formar, me encantan los contenidos de este curso y me encanta aprender…
Coca de escalivada-Receta que lo tiene todo sabrosa, sana y deliciosa
Consejos útiles, Nutrición, Recetas, Una dieta sanaEsta receta, a mi personalmente me encanta.
Lo tiene todo, es sabrosa, es sana, contiene verdura, contiene hidratos y si le añades anchoas o atún ya tienes las proteínas necesarias.
Es rápida de hacer, fácil y siempre quedas perfecta…
La verbena de San Juan ya está aquí. Coca de San Juan, Cava, hogueras.Huele a verano
Alimentos, Consejos útiles, Nutrición, Una dieta sanaYa esta aquí la verbena de San Juan, para muchos es el pistoletazo de salida para el inicio del verano y como en nuestra sociedad casi todo lo celebramos comiendo y bebiendo, esta ocasión no podía ser menos, y este día se celebra con CAVA…
Terracitas de verano¡Tentación a pie de calle! (Blog Nutritional Coaching)
Actualidad, Alimentos, Consejos útiles, NutriciónYa estamos en pleno verano y sin darnos cuenta nos hemos visto inmersos en este calor que nos acerca poco a poco a las vacaciones y nos va recordando que en breve llegarán esos días tan preciados para gozar del merecido descanso. Como para…
Oda al HUMMUS. Un paté vegetal muy versátil
Actualidad, Alimentos, Recetas, Una dieta sanaAunque nos parezca mentira el hummus (paté vegetal) ya exisitía hace muchos muchos años, es una de las recetas más antiguas de la dieta mediterránea. Lo que pasa es que ahora sin saber bien bien el motivo a tenido como un estrellato a la…
