10 Tips para resetear tu cuerpo y empezar el año con energía. 

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Tal vez estas navidades te hayas excedido un poco o tal vez no, sea cual sea tu situación, resetear al cuerpo siempre le viene bien, por lo que te dejo estos tips de como hacerlo y disfrutar de una energía plena para este 2024. Ayuna…

¿Qué es un dietista nutricionista?

Este es el lema de este año para el Día del Dietista-Nutricionista, y mi respuesta a esta pregunta es sencilla: Para mi es acompañar a las personas a lograr sus objetivos en relación a su alimentación y estilo de vida, siempre que ese…

Cómo nuestra barriga nos puede hacer más felices

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Nuestra barriga nos puede hacer más felices, si la cuidamos con una alimentación rica en prebioticos y probioticos, para tener una microbiota sana.

¿Te quieres? ¿Te cuidas? ¿Te mimas? San Valentín

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“Cuando te sonríes, te tratas bien, te quieres, te conoces y te respetas, entonces sonríes, tratas bien, quieres, conoces y respetas a los demás. Sergi Rufí”

Una entrevista sobre el Coaching Nutricional y mi libro Las emociones se sientan a la mesa

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Os dejo la entrevista que me realizó Diactual, donde explico que es el Coaching Nutricional, la forma que tenemos de trabajar en Nutritional Coaching y alguna pincelada sobre el libro que escribí junto con Yolanda Fleta, Las Emociones se sientan a la mesa

¿Qué es un/a Dietista-Nutricionista?

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Este es el lema de este año para el Día del Dietista-Nutricionista (DMDN), y mi respuesta a esta pregunta es sencilla: Para mi es acompañar a las personas a lograr sus objetivos en relación a su alimentación y estilo de vida, siempre que…

PNL sus técnicas de para mejorar tu alimentación y controlar el peso

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La PNL es un conjunto de métodos y técnicas destinadas a ser aplicadas en la vida cotidiana, para que la persona consiga los objetivos que desea en diferentes campos de la actividad humana, y mejore su calidad de vida. ¿Qué hay más cotidiano…

Bienvenido Invierno. Una estación estupenda y deliciosa.

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Parece que en este mes de diciembre, con todo el rollo de la Navidad, se nos olvida que es el mes en el que llega el invierno y se nos olvida celebrar este solsticio, que es igual de importante que el de verano. Este año el solsticio llega…

¿Cómo es ser un Dietista-Nutricionista? DMDN. Legumbres

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Hoy es el día del Dietista Nutricionista (DN)y este año va sobre potenciar el consumo de legumbres, ya que es el Año Internacional de la Legumbres, bajo el lema Cucharas de Salud. Y es que las legumbres, son ese pedazo de alimento que muchas…

11 horas de avión y sin maletas.

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Esta semana he tenido el placer de impartir como miembro de Nutritional Coaching, la Certificación de Coaching Nutricional, junto con Jaume Giménez en Quito, Ecuador. Siempre es un placer compartir conocimientos con compañeros de profesión…

Sostenibilidad Alimentaria. Producto local y Km0 en Alella

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Esta semana ha tenido lugar el Congreso Internacional de Dietética en Granada y esta bajo el lema de sostenibilidad alimentaria, los que me conocéis sabéis que todo este tema me gusta mucho y lo veo súper importante y por eso escribo este…
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