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La obesidad infantil en la India. Documental

Os dejo este gran documental retransmitido el pasado miércoles en el canal 33, donde la periodista británica de raíces indias Anita Rani nos presenta la grave crisis de obesidad que afecta los niños y adolescentes del India. El crecimiento económico y la aparición de una nueva clase mediana que aspira al estilo de vida occidental […]

Como prevenir las lesiones deportivas en los runners. ¡Aliméntate bien!

Aquí os dejo este link del artículo que me hizo Olimpio Valls, de CMD La revista de los que viven el deporte, sobre cómo evitar las lesiones con una correcta alimentación.    El artículo empieza así: Si eres runner, llevar una dieta equilibrada reducirá las posibilidades de sufrir una lesión importante tanto durante el entrenamiento como en competición. […]

La quínoa. ¡descubre un poco más de este alimento estrella!

En 2011 la OMS, lanzo este documento – La Quínoa: Cultivo milenario para contribuir a la seguridad alimentaria mundial. Donde define este alimento como: La quínoa, es el único alimento vegetal que posee todos los aminoácidos esenciales, oligoelementos y vitaminas y no contiene gluten.

Lara Lombarte

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