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Sostenibilidad Alimentaria. Producto local y Km0 en Alella
Actualidad, Alimentos, Consejos útiles, Nutrición, Recetas, Sloowfood/Km0, Sostenibilidad. Km0Esta semana ha tenido lugar el Congreso Internacional de Dietética en Granada y esta bajo el lema de sostenibilidad alimentaria, los que me conocéis sabéis que todo este tema me gusta mucho y lo veo súper importante y por eso escribo este…
Cumpleaños sanos. Recetas Km0
Alimentos, Consejos útiles, Nutrición, Recetas, Sostenibilidad. Km0, Una dieta sanaCreerme es posible disfrutar de una mesa de cumpleaños sin necesidad de excederse de comida, grasas y azúcares.
Ruta por Florencia¿Qué comer?¿Sólo pasta, pizza y queso?¿hay algo más?
Consejos útiles, Fiestas populares, Sloowfood/Km0, Una dieta sanaPara mucha gente, los viajes se convierten en un descontrol alimentario del que no saben como salirse y de como controlar los impulsos de comer todo lo que ven, porque están en otro lugar.
Así que después de nuestro viaje a la capital de…
2 años de Blog ¡Alucinante! El Otro Lado del Plato
Actualidad, Nutriàpat, Nutrición, Sloowfood/Km0, Sostenibilidad. Km0
Ya son 2 años desde que me inicié con esto de escribir un Blog, ALUCINANTE, son unos cuantos días ya. En este último año ha habido algunos cambios:
Cambié el nombre del blog de Nutriapat a El Otro Lado del Plato (costo, pero salió)
Cambié…
Estas navidades…
Alimentos, Consejos útiles, Fiestas populares, Nutrición, Sloowfood/Km0Estas navidades, no quiero meteros la chapa con lo que hacer o dejar de hacer en fiestas....Hacer lo que os parezca mejor, pero no perdáis la cabeza, el año que viene volverá a haber turrón, canalones polvorones.... no desaparecerán…
Alimentación sana y gastronomía.
Alimentos, Nutrición, Recetas, Sloowfood/Km0, Sostenibilidad. Km0Esta semana he tenido el gran placer de comprobar que la alimentación sana y la buena gastronomía no están reñidas, todo lo contrario van cogidas de la mano.
Siempre se ha dicho que el echo de comer fuera, en restaurantes, es el motivo…
¿Qué comeremos mañana? Ideas revolucionarias para alimentar al mundo
Actualidad, Consejos útiles, Sloowfood/Km0, Sostenibilidad. Km0, Una dieta sanaLeyendo el articulo de la revista GEO “¿Qué comeremos mañana? Ideas revolucionarias para alimentar al mundo.” Y tras tener una depresión post-lectura, he creído apropiado dar 4 pinceladas sobre este artículo, el cual recomiendo a…
Nueva temporada: ¡Primavera! Estornudos y costipados es lo que toca
Nutriàpat, Una dieta sanaLos restaurantes y bares empiezas a llenar sus terrazas, las gafas de sol están a la orden del día, los abrigos y bufandas se van guardando, el gris y el negro se despiden para dar paso a las camisetas de flores, pantalones de colores y …